2011年2月10日

残りものを売るスーパー

場所はウェストオークランドです。地域サポートとして運営されるようです。

The Free Store will follow the concept of a similar store opened in Wellington's Cuba Mall last year which sells leftover but edible products from retailers and growers, to the community.

フリーストアは昨年開店したウェリントンのキューバモールにある店舗と同じコンセプトを踏襲し、小売業者や生産業者から残りものだが食べられる商品を地域へ販売する。

The West Auckland store, which opens on Monday, will be open to anyone in the community but particularly to people  struggling to pay their weekly food bill but unwilling or ineligible to access a food bank.

月曜日に開店するウェストオークランドの店舗は地域の誰にでも提供されるが、特に毎週の食費を払うことが困難な人々、またはフードバンクへアクセスできないまたは望まない人々へ提供している。

Lou Lennane, from the Community Development, Arts and Culture team of Auckland Council, said the items sold would include those with reject packaging, misshapen food, damaged items, bakery items, cereal, coffee, and produce.

オークランドシティカウンシル、芸術と文化、地域開発のLou Lennaneは、商品は返品されたもの、パッケージだけが損傷したもの、くずれた食べ物、ベーカリーの商品、シリアル、コーヒー、そして農産物が売られる、と述べた。

Lennane said supermarkets, small food retailers, growers and producers were all on board.

Lennaneは、スーパーマーケット、食品を扱う小売店、生産者や供給者が協力者として名を連ねている。

''We have even had donations of produce from the gardens at Henderson Primary School.''

私たちはヘンダーソンプライマリスクールの畑で生産され寄付されたものも販売する。

 There is also expected to be a large artistic component to the store, including a sculpture created by Henderson Primary School students from waste food packaging.

店舗には大きな芸術品も予定されている、それは食品のパッケージを使ったヘンダーソンプライマリースクールによって作られた彫刻も含んでいる。

"This is an exciting concept to bring to Auckland, and we’re proud to be doing the trial in Waitakere. It will be very interesting to see how the community responds," Vanessa Neeson, chair of the Henderson-Massey Local Board said.

これはオークランドに持ち込む刺激的な新しい考えで、私たちはそのトライアルがワイタケレで実施されることを誇りに思う。どのように地域が反応するのはとても興味深いものになる。ヘンダーソンーマッシーローカルボードの代表、ヴァネッサ・ニールセンは述べた。

The project is supported by funding from Auckland Council, but has largely been made possible by donations of all labour and services. The shop space was donated for free, with free paint, carpet and carpet laying and graphic design students produced the artwork for the shop promotion.

このプロジェクトはオークランドカウンシルからの資金援助によって支えられているが、たくさんの労働とサービスの寄付により(広く)可能になった。店舗のスペースも寄付により無料で提供され、無料のペイント、カーペットが使われ、店舗の宣伝のためにグラフィックデザインの学生がデザインした。

FreeStore Waitakere will be open from 14 February – 11 March at 398 Great North Road, Henderson, Monday-Saturday from 10am.

フリーストアワイタケレはヘンダーソンの398グレートノースロードで、2月14日から3月11の間に新装開店し、、月曜日から土曜日の朝10時から営業している。


期限切れの冷凍食品を安く売る店舗が流行っているが、なかなか納得できる品質のものはない。たまに缶詰などの痛んだものもあるので、購入には注意が必要かもしれない。

ネタ元:http://www.stuff.co.nz/business/money/4637506/Supermarket-to-sell-leftovers

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